Aldaluz特級初榨橄欖油 500ml
地中海飲食的靈魂
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商品簡述:
Aldaluz特級初榨橄欖油,來自西班牙哈恩(Jaén)地區,這裡被譽為世界上最優質橄欖樹的故鄉。哈恩擁有肥沃的土壤和理想的氣候,這裡的橄欖出產的品質無與倫比,而Aldaluz正是這份傳統的完美詮釋。我們的橄欖油採用冷壓技術,並傳承古法提取,捕捉到最純粹、最天然的橄欖風味。Aldaluz特級初榨橄欖油擁有成熟番茄、綠橄欖的平衡口感,並帶有香蕉與無花果的清新香氣,無論是專業廚師還是家庭烹飪者,都是絕佳的選擇。為您的美食作品增添西班牙的純正味道,每一滴都蘊含無與倫比的精華。
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感官特性
外觀:20ºC時為透明液體(經過過濾)
顏色:金黃色
氣味和味道:番茄、番茄植株和無花果樹的香氣,帶有香蕉和無花果等其他水果的味道。平衡的油,略帶苦味和辛辣味。
特定分析
酸度(%油酸):最高0.5º
營養價值
脂肪:100%
能量/100克:900千卡
天然維生素:E,A
蛋白質:無
碳水化合物:無
保存
儲存和運輸條件
室溫,建議不超過25ºC。
密封容器。
避免直接光照。
在低於16ºC的溫度下,油可能會開始變渾濁,這是自然且可逆的過程,並不影響產品質量。
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